1. Wine Analysis and Production
پدیدآورنده: by Bruce W. Zoecklein, Kenneth C. Fugelsang, Barry H. Gump, Fred S. Nury.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Food science.
![](/design/images/bookmore.png)
2. Wine Microbiology
پدیدآورنده: by Kenneth C. Fugelsang.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Food science.
![](/design/images/bookmore.png)